博客來e-coupon 《黑貓探險隊 跨店任選專區》【北斗范氏】肉圓生(10顆)(恕不指定到貨日)
《黑貓探險隊 跨店任選專區》【北斗范氏】肉圓生(10顆)(恕不指定到貨日)
《黑貓探險隊 跨店任選專區》【北斗范氏】肉圓生(10顆)(恕不指定到貨日) 評價
網友滿意度：
最近天氣太熱都不想出門
可是身為家庭主婦的我 是絕不能讓冰箱空着~~
所以我開始透過網路賣場來補充我們家的生鮮食材及蔬果
想當初我第一次踏入網購生鮮蔬果時 真的是既期待又怕受傷害
畢竟生鮮蔬果不像衣服.包包.文具...一樣
生鮮蔬果必須講究新鮮衛生~~
還有收到貨時的品質~
但我還是嚐試相信這個網購商家一次((抱持著忐忑的心情
收到貨之後整個驚艷~
這品質真的是網購來的嗎?!!!
不但新鮮保持的程度沒話說~
商品的品質還是經過優選的感覺
完全省下了我去市場挑半天的時間
徹底被圈粉拉!!! 網購生鮮蔬果粉~~
附上我最近購入的商品
《黑貓探險隊 跨店任選專區》【北斗范氏】肉圓生(10顆)(恕不指定到貨日)
很愛購買它們家的食品~~
新鮮.品質 滿分五顆星!!!
《黑貓探險隊 跨店任選專區》【北斗范氏】肉圓生(10顆)(恕不指定到貨日)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
【商品特色】
范氏肉圓呈三角形,相當獨特,此與製作過程有很大的關係。首先需將粉漿、蕃薯粉依一定比例,攪拌成糊狀,目的是為了讓做出來的肉圓皮Q且有彈性。然後把米漿以圓形模具盛裝,放入豬腿肉 、麻竹筍、蔥頭等材料後覆上粉漿,蒸熟後就成了一粒粒外皮半透明的肉圓。
捏製肉圓時,將攪拌成糊狀粉漿填入模具,置入餡料後再用手掌迅速掏出粉漿、肉餡,捏合成三角椎型,表皮留下明顯三指掐痕,因此無法使用機器代替生產,全賴手工一粒、一粒的捏製,可說是北斗肉圓最大的特色。
至於吃法,以有油炸為主、炊蒸二種,因原料是以蕃薯粉為主,其蒸熟後再油炸,加上醬料吃的肉圓,不會覺得油膩,且十分滑溜爽口、別有風味,范振忠表示,北斗肉圓的外皮特殊,是人間一大美食。
【商品故事】
北斗肉圓名號響叮噹,慕名而來的遊客看到北斗鎮肉圓店家林立,有點納悶,到底哪家才是正宗北斗肉圓呢?北斗人遇到問路的遊客總會說,每家北斗肉圓都吃看看,能品嚐不同風味,每家都有獨門醬料特色。北斗肉圓表皮材料為蕃薯粉及米醬,後腿肉炒香料及切成細丁狀竹筍做內餡,攪拌好米漿填入杯口直徑約三個半指寬模子,置入餡料後用手掌挖出,捏合成三角椎型,表皮留下明顯『三指』掐痕。
二粒北斗肉圓,配貢丸、豆腐湯,或唇齒留香『四神湯』,四、五十元,就一飽口福,北斗肉圓總是維持便宜好吃風味,滿足顧客胃口。當時以范龍生的『生』字做為註冊,稱為『肉圓生』,六十多歲肉圓生店主范龍生說,清朝時期家族供奉三山國王神壇,祖父范萬居看到信徒,餓著肚子求神看病,用蕃薯籤磨成粉漿,因當時肉類取得不易,只有竹筍可當餡料,煮熟後分食,當時是稱為『粉丸』,後來到父親范媽意以挑著肉圓擔沿街叫賣,接著在員林客運前設攤,後改奠安宮前俗稱(宮口)設攤在當時只有五家攤位，爾後逐漸打開北斗肉圓知名度,現北斗市區由肉圓生第四代范振忠接掌,現今的范氏肉圓生更新店面,有冷氣空調,常有顧客排著常常隊伍等著吃肉圓,或外帶每盒三百元的肉圓禮盒亦有各大購物網均有，宅急便配送。
【商品規格】
◆商品名稱：【北斗范氏】肉圓生
◆商品成份：蕃薯粉、豬腿肉、麻竹筍、米
◆商品規格： 100g1個 1盒10個
◆保存期限：冷凍1個月
◆保存溫層：:冷凍
商品訊息簡述:
《黑貓探險隊 跨店任選專區》【北斗范氏】肉圓生(10顆)(恕不指定到貨日)
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